울진교육지원청 식중독 예방 및 급식 만족도 향상을 위한 학교급식 위생안전 연수회 개최
최경락 | 기사입력 2016-07-28 10:16:59

【울진=최경락기자】 울진교육지원청(교육장 임 경)은 7월 27일 울진군 엑스포공원 입체영상관에서 울진, 영덕 관내 전체 초, 중, 고등학교 조리사, 조리원 150명이 모인 가운데 학교급식 위생 안전 연수회를 개최했다.

이번 연수회는 학교급식 현장의 최일선에서 근무하는 조리종사자들의 산업재해 등 안전사고 예방과 식중독 예방관리 방안으로 마련되었다.

특히 조리과정에서의 위생안전과 급식의 질 향상 등 이용자들의 만족도 향상에 노력해야 함을 중점적으로 강조했다,

학생들의 영양관리를 위한 우수한 식재료 사용, 식중독 등 위생 안전사고 발생 방지를 위한 예방활동 강화 및 학교급식 분야 청렴도 향상 방안에 대하여 교육했다.

임 경 교육장은 “학교급식 현장에서 식중독 등 위생 안전사고를 예방함과 동시에 학생들의 영양관리와 건강증진에 큰 역할을 담당하고 있는 급식종사자에 대하여 자라나는 학생들의 바람직한 식습관 형성과 건강한 학교생활을 위하여 최선을 다하도록 당부했다.

광역시 충청북도충청남도경상북도전라북도전라남도
서울타임뉴스인천타임뉴스대전타임뉴스대구타임뉴스광주타임뉴스울산타임뉴스부산타임뉴스제주타임뉴스세종타임뉴스태안타임뉴스안동타임뉴스의성타임뉴스군위타임뉴스영양타임뉴스울진타임뉴스문경타임뉴스상주타임뉴스예천타임뉴스영주타임뉴스청송타임뉴스영덕타임뉴스구미타임뉴스김천타임뉴스칠곡타임뉴스봉화타임뉴스여수타임뉴스광양타임뉴스순천타임뉴스