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올해 교육은 희망자를 대상으로 장아찌제조사반과 치매인지재활지도사반, 도자공예반 3개 과정으로 운영된다.
장아찌제조사 자격증반 교육은 장아찌와 음양오행론을 시작으로 장아찌 총론 및 침장원의 선택과 활용에 대한 이론수업 등을 거쳐 실습결과물 제출과 필기 자격시험을 본다.
박진석 문경시농업기술센터 소장은 "장아찌제조사 자격증 취득 및 전문기술 습득으로 경제활동 기반을 조성하고 일자리 창출로 농촌생활 활력화에 큰 도움이 되길 바란다"고 말했다.
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