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영주시는 2011년 12월 22일 영주시청 대강당에서 전통․향토음식 발굴육성을 위하여 관내 음식점영업주와 향토음식위원, 향토음식연구회원, 언론인 등 120여 명이 참석한 가운데 ‘우리지역 전통음식의 재발견’이라는 주제로 ‘전통.향토음식 전시 및 발표회’를 개최하였다
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