충주시농기센터, 요리로 창의력을 키워요
- 지역아동센터아동 100여명 대상, 바른 먹거리 실천 교육 -
한정순 | 기사입력 2019-12-05 10:31:50

[충북타임뉴스=한정순기자]충주시농업기술센터(소장 이석세)는 2일부터 5일까지 4일간 지역아동센터에서 아동 100명을 대상으로 바른 먹거리 실천 현장교육을 추진했다.

교육은 센터에서 양성한 식생활지도사 회원들이 강사가 되어 아동들에게 식품영양 및 균형 있는 식단에 대한 교육과 아동요리지도사 자격을 갖춘 회원들은 아동들이 만드는 피자와 햄버거의 재료 선택부터 완성된 음식까지 생각을 주고받는 푸드테라피 교육을 추진했다.

교육에 참여한 한 학생은 “음식을 만들 재료 선택을 스스로 하고, 창의적으로 만든 음식에 대한 느낀 점을 친구들과 공유함으로써 서로 소통하는 계기가 되었다"고 말했다

농업기술센터 관계자는 “우리농산물을 활용한 건강 먹거리를 스스로 만들어봄으로써 아동창의력과 학습능력 및 정서발달에 도움이 되었길 바란다"며, “앞으로도 바른 식생활 교육을 통해 시민들에게 먹거리에 대한 올바른 정보제공을 위해 다양한 교육프로그램 운영에 힘쓰겠다"고 전했다.

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