하절기 대비 식중독 예방 교육 실시
- 어린이집·사회복지시설 급식관계자 대상 개인위생관리 등 교육 -
김용직 | 기사입력 2021-06-23 20:02:17

[예천타임뉴스=김용직 기자]예천군은 23일 오후 2시 문화회관 공연장에서 어린이집, 노인요양시설 등 사회복지시설 급식 관계자 50여명을 대상으로 식중독 예방 교육을 했다.

이번 교육은 종합민원과 위생팀장이 직접 강사로 나서 현장에서 실천하기 쉬운 사례 위주로 종사자 개인위생 관리, 조리시설‧도구위생 관리, 식재료 구입에서부터 조리, 배식 등 단계별 위생관리 요령 등을 중점적으로 교육했다.

특히 코로나19 예방 수칙, 음식 덜어먹기 자율 실천, 안심식당‧우리 가게 셀프 클린업 등 음식문화개선사업과 미소‧친절‧청결 예천사랑 운동도 함께 홍보 했다.

이날 식중독 예방 교육에 이어 예천군어린이급식관리지원센터 이경애 센터장이 ‘소아비만과 편식’이라는 주제로 편식으로 인한 소아비만 문제점과 해결 방안, 저염‧저당 교육을 진행했다.

<저작권자 ⓒ 타임뉴스 무단전재 및 재배포 금지>
김용직의 다른기사보기
댓글 더 보기 댓글 새로고침
광역시 충청북도충청남도경상북도전라북도전라남도
서울타임뉴스인천타임뉴스대전타임뉴스대구타임뉴스광주타임뉴스울산타임뉴스부산타임뉴스제주타임뉴스세종타임뉴스태안타임뉴스안동타임뉴스의성타임뉴스군위타임뉴스영양타임뉴스울진타임뉴스문경타임뉴스상주타임뉴스예천타임뉴스영주타임뉴스청송타임뉴스영덕타임뉴스구미타임뉴스김천타임뉴스칠곡타임뉴스봉화타임뉴스여수타임뉴스광양타임뉴스순천타임뉴스