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항암김치연구소가 개발한 리코펜 성분이 함유된 ‘리코후레시 김치‘는 기능성 배추에 HACCP 인증을 획득하고 모든 재료를 국내산으로만 만든 김치이다.
리코후레쉬 배추는 리코펜 성분이 풍부하여 노화를 방지하고 암 예방에 효과가 있다는 생토마토보다 10배, 배추를 건조시 100배의 함량이 포함되어 있다고 항암김치연구소는 밝혔다.
대한민국상이군경회는 국가유공자의 예우풍토 조성에 전력을 다하고 건강 증진을 위해 항암김치를 기부한 (재)글로벌 또하나의 가족 윤의순 이사장과 (주)항암김치연구소 김광열 대표이사에게 감사의 마음을 담아 감사패를 전달했고 기증받은 김치의 절반을 자매단체와 중앙보훈병원, 부산보훈병원에 입원 치료 중인 환우들에게 빠른 쾌유를 빌며 나눔을 하였다.
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