이번 교육은 사과 재배 기술의 기초적인 틀을 다잡기 위하여 정지·전정, 적화(摘花)·적과(摘果), 병해충 방제, 착색 관리 등에 대한 시기별 과원 관리 기술을 중점적으로 교육했다. 적기 교육을 통해 배운 내용을 과원에 바로 적용할 수 있었던 만큼 교육 평가에서 높은 교육 만족도를 나타냈다.근면 성실한 교육 참여로 수료증을 받게 된 한 교육생은 “귀농 후 사과 재배에 대한 수준 높은 교육이 아닌 초보도 알기 쉬운 기초적인 교육을 필요로 하던 중 이번 교육을 접하게 되었고, 매월 사과원을 어떻게 관리해야 하는지 쉽고 체계적으로 배울 수 있어 매우 유익했다"라고 소감을 전했다.