학교급식 기본방향 연수는 학교급식점검 민간 참여제 도입, 식재료 원산지 표시대상 추가, 알레르기 유발식품 정보공지 의무화 제도 도입, 학교급식 1끼당 나트륨 저감화 추진 목표설정 등에 대해 중점적으로 전달하였다. 특히, 김해교육지원청에서는 학교급식 식재료 공급체계 개선대책 방안으로 제한적 최저가 낙찰제 준수와 오는 3월부터 시범운영되는 김해학교급식지원센터 이용 등을 안내하였다.
또한 위생․안전교육은 2식이상 학교에 대하여 식중독 예방진단 컨설팅 계획이 포함된 ‘학교급식 식중독 중점관리 대책’과 학교급식법 시행령 개정사항이 반영된 ‘학교급식 운영평가 및 위생․안전점검 세부요령’에 대해 교육을 실시하였다.
김해교육지원청 김필식 평생체육과장은 학교급식 기본방향은 한해 급식 결실을 위한 행정지침인 만큼 수요자가 만족하는 학교급식이 될 수 있도록 맡은바 업무를 충실해 줄 것을 당부하였다.
댓글
댓글 기능은 준비 중입니다.