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김해학교조리봉사대와 함께하는 따끈한 요리교실’운영

[김해=조병철기자]김해교육지원청(교육장 이맹우)은 교육복지우선지원사업 공동사업의 일환으로 매월 1회, 총 15회기로 구성된 ‘따끈한 요리교실’을 운영한다. 또래친구 및 형제자매의 관계 개선 및 학부모의 부재로 인한 결식을 예방하고 학생들에게 안전한 먹거리 제공을 위하여 4월 18일 토요일 1기를 시작하여 2015년 12월까지 총 4기 과정의‘따끈한 요리교실’을 운영한다
. ‘따끈한 요리교실’은 학교 조리사들로 구성되어 김해에서 활동하고 있는 김해학교조리봉사대(회장 김수연-용산초 조리사)의 재능기부로 이루어진다. 회기별 5명내외의 봉사대원(학교조리사)이 참여하여, 학기중에는 초등학생으로 구성된 20명이 매월 둘째주 토요일에, 방학중에는 중학생 20여명이 각 4회기로 김해시농업인회관 2층 조리실에서 김해학교조리봉사대 회장이 제공한 레시피를 토대로 직접 요리체험을 하는 프로그램이다.

최태석 중등교육과장은 “요즘 방송 프로그램에서도 요리 프로가 대세인 만큼 우리 학생들의 적극적인 참여로 본 사업의 효과를 최대한 거둘 수 있도록 해야 할 것이다"라고 말했다.

조병철 기자 조병철 기자의 다른 기사 보기 →
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