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일반음식점 기존영업주 위생교육 실시

이승근

isg2393@hanmail.net | 기사입력 2016-05-10 16:30:47

[고령=이승근] 한국외식업중앙회 고령군지부(지부장 전환승)에서는 2016년도 일반음식점 기존영업주 위생교육을 350여명의 영업주가 참석한 가운데 5월 10일 대가야문화누리에서 실시했다.

이날 교육은 영업에 필요한 식품위생법 법령교육과 원산지표시제교육, 나트륨 섭취 저감화 교육과 금연구역 지정제도에 관한 사항을 교육했다.

그리고 문화체육관광부 관광두레 프로듀서와 2013순천만국제정원박람회 생태᠊관광분야 책임연구원으로 활동하시고 지역공동체활성화센터 대표를 맡고 계시는 모세환 강사님을 모시고『올해의 광관도시 고령군 활성화를 위한 우리의 역할』이라는 주제로 친절하고 깨끗한 음식점 운영을 위한 친절교육을 실시하여 교육에 참석한 영업주들로부터 큰 호응을 얻었다.

그리고 교육에 참석한 영업주들은 주방문화 개선 및 좋은 식단 실천결의문을 채택하였으며,

고령군은 인사말에서 어려운 여건 속에서도 음식문화개선과 깨끗하고 안전한 먹거리제공을 위하여 노력하시는 영업주에게 감사드리며, 우리군이 “2017년 올해의 관광도시"로 선정을 계기로 지역경제 활성화와 관광고령의 이미지 향상을 위하여 노력해줄 것을 당부했다.

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