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지난 10월 14일 오전 10시 30분 개막식을 시작으로 초청가수 공연, 평양예술단 및 품바팀 공연, 즉석·장기 노래자랑 등 흥미롭고 다양한 프로그램이 진행되었다,
특히, 축종별(한우, 육계, 낙농, 한돈, 양봉) 음식 시식체험 행사에는 많은 관광객들이 모여 즐거움을 만끽했다.
그 외에도 어린이를 위한 동물농장 체험행사와 토종어류 방류행사, 조랑말타기체험, 송어잡기체험, 한우퀴즈대회, 곤포굴리기대회 등은 이날 축제장을 찾은 관광객들로부터 많은 호응을 얻었다.
이정백 상주시장과 이충후 상주시 의회의장은 이번축제 기간 내내 행사장에 머무르며 시민과 즐거움을 함께하여 소통하였으며, ‘10회째를 맞이한 성공적인 상주한우축제를 계기로 상주한우축제가더욱 활기찬 축제로 발전해나가기를 바라며, 내년에는 축산인 전체와 시민이 모두 한마음으로 더 소통하는 축제가 되도록 더욱더 지원을 하겠다’하여 시민들로부터 많은 박수갈채를 받았다.
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