“직접 만든 김장김치로 남편사랑 듬뿍 받을래요!”
부평구여성단체협의회, 결혼이민자 다문화가족 초청 김장김치만들기 체험 행사
고광정 | 기사입력 2009-11-25 11:29:09

부평구여성단체협의회(회장 : 최동례)에서는 24일 부평구청 7층 식당에서 결혼이민여성이 문화적 차이에서 오는 갈등을 없애고 우리문화에 조기정착할 수 있도록 이민여성 30명을 초청하고 박윤배 구청장이 참석한 가운데 고유의 음식인 김장김치만들기 체험 행사를 마련했다.



이번 행사는 지난해에 이어 김장김치에 첨가되는 재료의 종류, 재료혼합방법, 배추절임 시연, 김치속넣기 체험, 우리나라에서 김장김치가 만들어지기까지의 역사 설명, 시식행사 등을 준비하였으며, 여성단체협의회원과 결혼이민여성 1대1로 김장김치 만드는 방법을 체험하게 하여 가정에서도 직접 김치를 만들 수 있도록 하는데 주안점을 두고 행사를 진행하였다.

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