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[충북타임뉴스=한정순 기자]충청북도농업기술원(원장 송용섭)은 생산비 절감이 가능한 톱밥재배용 표고버섯의 새로운 배지를 개발했다고 밝혔다.
이에 농업기술원에서는 표고버섯 배지조성에 대한 연구 결과로 참나무톱밥의 50%를 미송톱밥으로 대체한 새로운 배지를 개발하고, 부피비 기준 참나무톱밥 40% + 미송톱밥 40% + 미강 20%를 혼합한 배지에 표고버섯을 재배할 경우 배양기간이 약 15일 정도 단축되었으며, 수량은 10~15% 증가했다.
미송톱밥은 기존 새송이버섯, 팽이버섯의 재료로 사용되어 농가들이 쉽게 구입하여 사용할 수 있으며, 가격은 180~200원/kg으로 참나무톱밥에 비해 50% 이상 저렴하다.
새롭게 개발된 배지는 톱밥재배 표고버섯 농가에 실증시험을 마친상태이며 향후 농가에 신기술을 보급할 계획이다.
도 농업기술원 친환경연구과 이관우 연구사는“새롭게 개발된 배지로 표고버섯을 재배할 경우 생산비 절감에 크게 도움이 될 것"이라며,“앞으로 톱밥재배용 표고버섯 배지의 적정 규격 설정, 최적 혼합비율 구명, 액체종균 기술 개발 등 농가소득이 증대할 수 있는 배지 및 안정생산 기술 개발에 최선을 다 하겠다."고 말했다.
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