2009 대구 약령시 축제 "한방음식 대전"
시민과 관광객을 위한 다양한 볼거리,먹거리가 한자리에..
송현경 | 기사입력 2009-04-29 14:38:39

약령시 찾아오시는 길

대구 중구청은 오는 5월 1일부터 5일간 대구약령시 서문 입구에서 약령시

한방문화축제와 병행하여 한방 재료를 이용한 "2009 약령시 한방음식대전"을

개최한다.

이번 행사에는 한국전통요리연구소, 한국혼례음식문연구원, 동아쇼핑, 중구

소비자식품단체,대구10味,중구맛집 등 모두 13개 기관·단체 및 음식점이 참가

해 구기자산약케이크, 한방오색양갱, 도라지정과, 연근백연초물김치, 칠보인삼,

오미자인삼대추녹차젤리, 장아찌류, 웰빙 한방전통음식 등 모두 89점의 음식을

선보인다.

개막 첫날인 1일 오후 4시 30분 개막식을 시작으로 한방음식 전시, 음식을

저렴하게 맛보는 추억의 먹거리 장터, 한방음식 체험·시식·판매, 음식문화개선

및 좋은식단, 식품안전 홍보관 운영 등과 함께 각종 이벤트 행사도 펼쳐진다.

중구청 관계자는 "시민과 관광객을 위한 다양한 볼거리, 즐길거리와 함께

중구의 유영한 맛집이 참여하는 추억의 먹거리 장터에서 따로국밥, 찜갈비,

야끼우동, 보쌈, 순대 등을 시중가 보다 20~30 % 저렴하게 맛보며 아름다운

추억을 만들어 볼 수 있는 기회도 마련된다"고 말했다.

타임뉴스/송현경기자(hg272@hanmail.net)

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