부천옹기박물관 2015장독프로젝트
‘옹기종기 모여 청국장 & 절편 만들기’
김응택 | 기사입력 2015-06-02 09:20:00

[부천=김응택기자]부천옹기박물관이 오는 6월 13일(토) 11:00에 2015장독프로젝트 ‘옹기종기 모여 청국장 만들기’ 행사를 개최한다.

부천옹기박물관은 이번행사를 통해 한국의 대표적인 발효음식인 청국장이 어떻게 만들어지는지 직접 경험해 보면서 자연과 환경에 대한 이해를 넓히고 전통식품에 대한 바른이해와 다양한 문화예술 경험을 제공하고자 한다.

뿐만 아니라, 전통음식인 청국장만들기 체험학습을 통하여 올바른 식생활과 한식의 장점을 배울수 있는 기회를 제공하고 옹기와 김치가 생활속에서 깊은 관계가 있다는 것을 보여주고자 한다.

가족단위로 진행되는 2015장독프로젝트 ‘청국장 만들기’ 행사에는 절편 만들기도 함께 진행하여 청국장 만들기에 참가한 사람들과 함께 직접 만들어 보고 먹어보는 시간도 마련하였으니 가족단위 주말나들이로 전통문화체험에 참여해 보는건 어떨까?


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