이번 간담회는 성장기 학생들에게 친환경으로 생산한 우수 농·축산물을 지원하여 건전하고 명랑한 심신발달과 식생활개선을 위한 방안을 검토하기 위하여 개최되었다.
간담회에 참석한 학교급식 관계자들은 철저한 관리를 통한 식자재 납품이 될 수 있도록 하기위하여 생산에서 유통까지 학교급식에 도달하는 전 과정이 시스템 식으로 철저하게 관리되어야 하고, 친환경 농·축·수산물을 확대 공급할 수 있도록 예산 또한 증액이 필요하다고 건의하였다.
공급업체에서는 지역농산물에 대해서 친환경농업을 하고있는 농가를 대상으로 계약생산을 하고, 철저하게 생산된 친환경 농산물을 학교 급식용 자재로 납품할 수 있도록 하여 지역농산물 애용 정책이 필요하고 생산자에게는 충분한 보상을 해줄 수 있는 정책을 해 줄 것을 요구하였다.
이에 전재구 친환경농정과장은 ‘친환경 우수식자재를 학교에 공급하기 위하여 유치원을 포함한 초·중·고생 전원에 대하여 6억7천만원의 예산을 편성해 지원할 계획이며 간담회 자리에서 제시된 의견을 참고하여 안전하고 우수한 품질의 식재료 공급이 이루어지도록 다 함께 노력하자고 말했다.
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