대전시민대학, ‘김장김치 담그기’ 특강

[대전타임뉴스=홍대인 기자] 대전평생교육진흥원(원장 연규문) 대전시민대학이 최근 공급과잉으로 어려움을 겪고 있는 배추농가를 돕기 위해 ‘김장김치 담그기’ 특강을 개최한다. 이번 특강은 오는 18일부터 24일까지 개최되며, 접수기간은 7일부터 13일까지이다.

특강 내용은 배추김치 20kg, 돌산 갓 김치 2kg 담그기 등으로 총 6회 진행되며, 각 과정별로 선착순 20명씩 모집한다. 신청방법은 대전시민대학 장암관 1층 교육서비스센터로 방문하거나 요리아카데미(712-9905, 9914)로 전화하면 된다. 특강료는 수강료 1만원 재료비 9만원 등 10만원이다. 특강에 참여하는 학습자는 김치통, 앞치마, 고무장갑, 행주 등을 준비하면 된다.

대전시민대학 관계자는 “이번 특강은 건전한 식문화를 선도하는 대전시민대학이 김치와 김장문화가 유네스코 인류무형유산에 등재를 앞둠과 동시에 지역 농가를 돕기 위해 마련했다.”며 “김장을 부담스러워하는 맞벌이 주부나 젊은 주부들의 호응이 기대된다”고 말했다.

한편 지난 7월 문을 연 대전시민대학은 2학기 프로그램이 1200여 개, 수강생이 1만 2천여 명에 달할 정도로 성황을 누리고 있다. 또한 대전시민대학은 구 충남도청 부지를 활용함으로써 스카이 로드와 더불어 원도심 활성화의 대표 명소로 각광받고 있다. 특히 평생교육 선진국가인 일본의 대학 관계자가 견학을 올 정도로 평생교육 기관의 떠오르는 롤모델로 명성을 알리고 있다.