포항시 다문화가족지원센터(센터장 박정숙)는 지난 10일, 11일 여성문화회관에서 결혼이민여성 40명을 대상으로 ‘김장담그기 체험교육’을 실시했다.
이번 김장교실에 참여한 결혼이민여성 사회적응교육 기초반교육생 40명은 전문요리강사 지도하에 재료고르기, 배추다듬기, 절임방법, 양념준비, 김치 버무리기, 보관방법 등 김장 전 과정을 직접 실습하며 교육을 받았다.
교육생들은 이번 특강을 통해 “평소 김장에 어려움을 해소할 수 있는 좋은 기회가 됐고, 한국의 며느리로서의 다짐과 자긍심에 대해 다시 한 번 생각해볼 수 있었다”고 밝혔다.
다문화가족지원센터에서는 이밖에도 결혼이민여성들을 대상으로 한국어교육과 함께 월1회 한국요리수업을 지속적으로 실시중이며, 자녀교육에 어려움을 겪는 여성들을 위해 동화구연 특강반도 운영할 계획이다.
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