대전 서구, 커피 바리스타 양성교육 개강
[대전타임뉴스=홍대인 기자] 대전광역시 서구가 2일 둔산동 문화커피제과교육에서 교육생 20명이 참석한 가운데 커피 바리스타 양성교육 개강식을 했다.
청년층의 안정적 일자리 마련을 위한 커피 바리스타 양성교육은 청년층 20명을 대상으로 오는 8월 5일까지 주 2회 10주 과정으로 진행되며 교육비 및 재료비는 전액 서구에서 지원한다. 교육내용은 교육생 전원의 자격증 취득을 목표로 질 좋은 우유거품내기, 에스프레소 추출 등 체계적인 실습과 커피의 역사, 에스프레소 이해 등이다. 서구는, 2011년부터 청년층 취업훈련의 일환으로 커피 바리스타 양성 과정을 운영하고 있다. 커피 바리스타 112명을 배출하였으며, 이번 교육과정에도 많은 청년층 미취업자들이 참여를 희망해 경쟁률이 치열했다.
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