[대전타임뉴스=홍대인 기자] 대전 유성구(구청장 정용래)는 24일 충남대학교 정심화국제문화회관에서 열린 일반음식점 영업자 대상 위생 교육 현장에서 음식물쓰레기 감량 및 배출 개선을 위한 캠페인을 진행했다고 밝혔다.
이번 캠페인은 일반음식점에서 다량 발생하는 음식물쓰레기를 체계적으로 관리하고, 음식점 업주의 자발적인 감량 실천 문화를 확산하기 위해 마련됐다.
현장에서는 음식물쓰레기의 올바른 분리배출 방법과 함께, 다량 배출 사업장에 대한 신고 절차, 준수 사항 등을 집중 안내하며 실천을 독려했다.
정용래 유성구청장은 “음식물쓰레기는 처리 이전에 발생 자체를 줄이는 것이 무엇보다 중요하다"며 “정확한 분리배출과 함께, 감량을 유도할 수 있는 정책과 교육·홍보를 강화해 자원 순환형 도시로 나아가겠다"고 밝혔다.
유성구는 이번 캠페인을 시작으로, 음식물쓰레기 감량을 위한 민·관 협력 확대 및 지속적인 현장 중심 홍보 활동을 이어갈 방침이다.
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