공연전시

세계 청년들, ‘광주김치’에 반해

김명숙 기자 moung0323@hanmail.net 기사입력 2015-07-15 06:57:47 광주

[광주=김명숙 기자] 세계 대학생들의 스포츠 축제인 광주하계U대회 기간 남구 김치타운에서 펼쳐진 ‘광주여름김치축제’가 세계 각국 청년들에게 광주의 맛을 선보이고 14일 폐막했다.

지난 3일부터 12일간 U대회 기간에 맞춰 열린 이번 행사에는 U대회 선수단 등 외국인 500여 명을 포함, 3000여 명이 방문했다.

참가자들은 배추김치뿐만 아니라 외국에서도 손쉽게 구할 수 있는 오이를 이용한 맞춤형 김치와 김치또띠아, 주먹밥 등 응용요리를 직접 만들었다.

또한 전시된 여름김치 30종을 둘러보고 배추김치, 갓김치, 반지 등 여름김치와 김치빵, 김치파스타, 동치미슬러시 등 응용요리를 시식하며 광주지역 대학생들이 펼치는 재능 나눔 무대도 감상했다.

한편, 가을축제인 제22회 2015광주세계김치축제는 오는 10월24일부터 28일까지 5일간 치러질 예정이다.

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