이 시설에서 육묘된 우량묘는 9월 상순에 정식되어 12월 상순부터 딸기 첫 수확이 가능하다. 이렇게 잘 키운 딸기를 앞으로 꾸준히 수확하려면 지속적인 관리가 필요하다.
우선 과실의 당도향상과 세력유지를 위해 첫 송이에 딸기 7개 정도 수확을 목표로 하고 꽃을 따주는 것이 좋다. 그리고 추운 겨울 한파에 대비해 수막 이외에 보조난방기로 시설 내 밤 최저온도가 5℃ 밑으로 떨어지지 않도록 보온시키고, 시설 내 많이 발생하는 잿빛곰팡이병 등의 방지를 위해 해가 떠있는 시간에는 측창을 통한 환기로 65%내외로 습도관리를 해줘야한다. 또한 저온기 칼슘결핍증상이 다발생하는 설향 품종은 칼슘결핍방지를 위해 월 2회 칼슘제를 관주해주어야 고품질 딸기를 다수확 할 수 있다. 남방석 연구개발과장은 “영주 딸기의 고품질화를 위해 재배기술 교육과 현장기술 지도를 강화하고 있다,
앞으로 다양한 시범사업을 통한 기술도입으로 딸기가 농한기 농가 소득향상을 위한 효자작목이 되도록 최선을 다할 것"이라고 말했다.
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