충주중앙적십자봉사회, 사랑의 고추장 나눔 실천

[충주타임뉴스=한정순 기자] 대한적십자사 충청북도지사 충주중앙봉사회(회장 윤일근)가 사랑의 고추장 나눔으로 적십자 인도주의 정신을 실천했다고 19일 밝혔다.

지난 12월 15일 금봉산농원에서 진행된 이번 나눔 활동에는 봉사원 20여 명이 참여했으며, 추운 날씨 속에서도 정성스럽게 담근 고추장 150통(2kg)을 북한이탈주민, 장애인 돌봄센터, 독거노인, 주간보호센터, 어린이집 등 지역 내 취약계층에 전달했다.

고추장은 가마솥에서 엿기름을 우려내는 전통방식으로 만들어졌으며, 매실, 마늘, 조청, 사과, 식혜, 표고버섯 등 건강한 재료를 더해 깊고 진한 맛을 자랑한다.

고추장을 전달받은 홍복마을 한터 박병태 원장은 “맛있는 고추장을 매년 기부해 주셔서 감사드린다"며 “고추장은 다양한 요리에 활용할 수 있어 큰 도움이 된다"고 감사를 전했다.

윤일근 충주중앙적십자봉사회 회장은 “고추장은 겨울철 간단하면서도 영양가 높은 요리를 만드는 데 중요한 식재료"라며 “정성껏 만든 고추장을 통해 어려운 이웃들이 건강하고 따뜻한 겨울을 보내길 바란다"고 했다.

한편, 충주중앙봉사회는 재난구호 활동을 비롯해 무료급식, 김장김치 나눔, 환경정화, 헌혈캠페인 등 다양한 봉사활동을 통해 지역사회 복지 향상에 앞장서고 있다.