계룡시, 매주 화요일은 누룽지와 숭늉드세요!
[충남타임뉴스=홍대인 기자] 계룡시(시장 이기원)는 오는 4월부터 나트륨 섭취를 줄이기 위해 매주 화요일을 ‘국 없는 날’로 지정 구내식당을 운영한다고 밝혔다. 우리 국민 1일 나트륨 섭취량은 4.8㎎으로 세계보건기구(WHO) 권고량인 2.0㎎ 보다 2배 이상 높아 고혈압과 당뇨병 등 각종 성인병의 원인이 되고 있다. 나트륨 함유량이 많은 국, 찌개 등 국물요리를 함께 먹는 식습관이 주요 원인이라고 할 수 있어 나트륨을 줄여나가는 식생활의 변화가 필요하다. 이에 시는 매주 화요일을 ‘국 없는 날’로 정하고 누룽지와 숭늉을 제공하여 시청 구내식당을 시작으로 점차 집단급식소로 확대해 나간다는 계획이다.
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