[예천=채석일 기자]경상북도예천교육지원청(교육장 허정두)은 학교급식 식재료의 안전성 확보를 위해 7일부터 8일까지 예천교육지원청, 예천군청, 학교급식 학부모 점검단과 합동으로 예천 학교급식 식재료납품업체 6곳에 대한 위생점검을 실시했다.
이날 위생점검에서는 식자재공급의 적정성 및 보관방법 준수 여부, 식품 등의 위생적 취급에 관한 기준 준수 여부를 중점적으로 지도·점검했다.
교육지원청 관계자는 안전하고 우수한 식재료를 사용하여 학생 및 학부모들이 만족할 수 있는 급식품을 제공하여 예천 학교급식의 질을 높일 수 있도록 당부했다.
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