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충남도, 축제 앞두고 강경젓갈 품질검사 실시

충남도, 축제 앞두고 강경젓갈 품질검사 실시
[충남타임뉴스=홍대인 기자] 충남도 보건환경연구원(원장 김종인)은 오는 16일 개막하는 강경 젓갈축제를 앞두고, 논산시 협조를 받아 강경 젓갈에 대한 품질 검사를 실시한다고 1일 밝혔다.

이번 검사는 올 봄 논산시가 지정한 ‘착한가게’에서 판매하는 새우젓 등 젓갈류 70건을 대상으로, 삭카린나트륨이나 아세설팜칼륨 등의 사용 여부를 집중적으로 살핀다.

도 보건환경연구원은 이와는 별도로 김장철에 대비, 액젓류 100여건에 대한 검사도 추가 지원할 예정이다.

도 보건환경연구원 관계자는 “국가 공인 검사기관인 도 보건환경연구원은 강경젓갈축제와 금산 인삼축제에 대비한 사전 검사를 통해 부정불량 식품 유통 근절에 앞장, 두 축제의 명성이 유지될 수 있도록 적극 지원하고 있다”고 말했다.

한편 도 보건환경연구원은 지난 2009년부터 강경 일원에서 젓갈류 1442건을 검사, 총질소 초과 등 27건의 부적합 사례를 확인한 바 있다.

홍대인 기자 홍대인 기자의 다른 기사 보기 →
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