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“우리 문화, 우리 음식, 우리가 지켜요! ”

“우리 문화, 우리 음식, 우리가 지켜요! ”

[광주 타임뉴스=장현옥 기자] 광주 광산구보건소는 지난 7일 베트남, 우즈베키스탄, 중국, 태국, 필리핀 출신 외국인주민 5명을 ‘다문화 소비자 식품위생감시원’(이하 다문화 식품감시원)으로 선발, 위촉했다. 광산구 소재 다문화 음식점은 현재 32개. 여기에 외국인주민의 지역사회 참여를 보장하고, 일방적인 단속에서 벗어나 공감대 형성으로 자발적인 식품위생기준...