총장이 직접 조리 참여…목원대, 따뜻한 도시락으로 학생 응원

[대전타임뉴스=홍대인 기자] 목원대학교(총장 이희학)는 20일, 중앙도서관 앞 계단에서 재학생 300명을 대상으로 런치박스를 나눠주는 특별 행사를 열고, 학업에 매진하는 학생들에게 따뜻한 격려와 실질적인 보살핌을 전달했다.

이날 진행된 '총장이 쏜다' 런치박스 행사는 이 총장이 주도해 기획된 것으로, 학생 중심의 소통문화 확대와 공동체 의식 함양을 목적으로 마련됐다. 특히 이번 행사에서는 단순한 나눔을 넘어, 총장과 보직자들이 직접 런치박스를 배부하며 진심 어린 응원을 건넸다.

총장이 나눠준 도시락은 서양조리명장이자 외식조리·제과제빵학과 소속 이기성 교수가 기획한 메뉴로 구성됐다.

외식조리·제과제빵학과 재학생들은 재료 손질부터 조리, 포장까지 전 과정을 직접 수행했다. 이기성 교수는 "완제품 구매 대신 교육적 경험을 선택한 것은 조리의 본질을 강조한 결정"이라고 설명했다.

이날 준비된 도시락은 그릴드치킨롤 샌드위치, 전복버터구이, 버터플라이 새우튀김, 고기완자, 삼색 과일꼬치, 음료로 구성돼 학생들에게 고급 레스토랑 수준의 식사를 제공했다.

이희학 총장은 행사 당일 오전 외식조리실을 직접 찾아 학생들과 조리과정에 함께하며 교육 현장의 실태를 점검했다. 현장에서 한 학생이 실습동에 정수기가 없어 불편을 호소하자, 즉석에서 정수기 설치를 지시해 학생 복지 개선에도 발 빠르게 대응하는 모습을 보였다.

학생들과의 직접 소통에도 적극 나섰다. 총장은 도시락을 나누며 학생들에게 한 명씩 따뜻한 격려의 말을 전했고, 이에 학생들은 깊은 감동을 표했다. 한 재학생은 “총장님이 직접 조리실에 오셨다는 사실에 놀랐다"며, “형식적인 이벤트가 아니라 진정성 있는 응원이 느껴졌다"고 말했다. 또 다른 학생은 “도시락 품질이 레스토랑 수준"이라며 만족감을 드러냈다.

이 총장은 “바쁜 학업에 최선을 다하는 학생들에게 잠시나마 쉼과 위로가 되길 바라는 마음"이라며 “정성과 진심이 담긴 도시락이 학생들에게 힘이 됐기를 바란다"고 말했다.

이어 “목원대는 앞으로도 실질적인 복지와 체험 중심의 교육을 통해 학생과의 소통을 지속적으로 확대해 나갈 것"이라고 덧붙였다.