청주시 로컬푸드 활성화 생산자 워크숍 개최

청주시는 2015년도에 로컬푸드 직거래 협의회를 각 구청별로 구성하고 청주시직거래협의회를 운영하여왔으며, 각 구청별 매주 8개소의 직거래장터를 요일별로 운영하여 회원농가들의 지역 농특산물 직판을 통한 농가소득을 창출하고 청주시 소비자들에게는 신선하고 품질좋은 우리지역 농산물을 저렴하게 구입할 수 있도록 제공 하는 등의 역할을 성실히 실천해왔다.

이번 “로컬푸드 활성화 워크숍”에는 로컬푸드 전문 교육기관인(주)한서아그리코를 통하여 전국의 로컬푸드 직매장 활성화를 위한 교육에 활용한 지식을 더하고자 윤병선(건국대학교 경제학박사)강사와 직매장 우수경영사례를 소개할 염연준(완주, 화성직매장 매니저)강사를 섭외하였으며, 한해동안 애써온 노고의 휴식을 위해 ‘수안보파크호텔’에서 합숙으로 계획하였다.

또한 구청별 4개 분임으로 2016년도 로컬푸드 추진방향에 대한 토론을 실시하여 새로운 로컬푸드 전략과 사업계획을 꼼꼼히 살펴볼 계획이며 회원구성을 확대하기 위한 전략과 회원상호간의 정보교환등을 위한 다채로운 구성을 통해 내년도 로컬푸드사업의 전망을 밝게 할 계획이다.

권혁중 청주시 로컬푸드 협의회장은 통합시 초반에는 다소 미약하게 출발하고 있지만 “이번 로컬푸드활성화 워크숍”을 통하여 청주시의 로컬푸드가 반드시 전국제일의 로컬푸드사업장이 될 수 있도록 준비해 나가는 기반이 될 수 있도록 회원상호간의 우애를 돈독히 하며 생산판매를 비롯한 관리기술을 충실히 습득하여 내년도 부터는 보다 활기차고 충실한 로컬푸드 직거래 협의회가 될 수 있는 좋은 기회가 되도록 하겠다고 다짐하였다.