주요 점검사항은 유통기한 변조 및 표시기준 적합여부 진열, 보존, 보관상태 등 식품의 위생적 취급 여부 유통기한 경과제품 진열․보관․판매 식중독 예방 관련 교육 및 위생관리상태 지도․점검 등이다.
이번 단속을 통해 적발된 위반업소에 대하여 경미한 사항은 현지 시정조치하고 식품안전과 직결된 위반사항인 경우 관련규정에 의거 적법 조치하여 부정불량식품이 유통되지 않도록 할 계획이다.
[청주타임뉴스=박 근범]
서원구 빼빼로데이 및 수능대비 성수식품 특별위생점검
청주시 서원구는 오는 11월 1일부터 17일까지 관내 대형할인매장 및 제과점 등 성수식품 판매업소를 대상으로 위생점검을 실시하고 있다. 이번 점검은 빼빼로․합격엿 등의 수요가 늘어나는 빼빼로데이 및 수능에 앞서 사전 예방적 안전관리를 강화하고 식품안전 신뢰를 제고하기 위하여 마련했다.
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