계룡시(시장 최홍묵)는 12일 시청 구내식당에서 최홍묵 시장과 김학영 의장 및 의원, 유관기관장,학교장, 청내직원 등 300여명을 대상으로 돼지고기 시식회를 갖고 안전성을 홍보하였다.
이번 행사는 최근 ‘신종 인플루엔자 A(H1N1)’로 인한 돼지고기 소비기피현상을 극복하고 안전성을 홍보하기 위해 실시됐으며 금번 시식회를 계기로 인플루엔자 바이러스는 식품을 통해 전파되지 않음은 물론, 70˚C 이상의 열에 가열조리하면 안심하고 먹을 수 있어 지역주민들의 불안감을 해소하는데 큰 역할을 할 것으로 기대하며 시청 구내식당 관계자는 “돼지고기 소비 촉진차원에서 앞으로 주1회 이상 돼지고기를 메뉴로 선정해 제공할 계획”이라고 밝혔다.
“우리돼지 안전합니다.”
권오정 기자
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