대전과학기술대학교 외식조리계열, 스승의 날 맞이 출신고교 은사님께 ‘사랑의 쿠키 전달’ 행사
홍대인 
htcpone@naver.com | 기사입력 2022-05-11 14:06:18
[대전타임뉴스=홍대인 기자] 대전과학기술대학교(총장 이효인) 외식조리계열에서는 15일 ‘스승의 날’을 맞이해 의미있는 행사를 준비하고 있다고 밝혔다.
본 행사는 십여년 전부터 학생들이 자발적으로 진행되어 온 전통 있는 행사로, 재학생 약 40명이 제과제빵실습실에서 직접 구운 쿠키(초코칩쿠키, 스노우볼, 스콘)를 30여개 고등학교에 방문하여 모교 은사님께 존경심과 감사의 의미를 담아 전달 할 예정이다.
부정부패 방지법(김영란법)과 코로나19 사태로 인해 은사에 대한 감사의 표현도 제대로 하지 못하는 분위기 이지만 묵묵히 교육현장에서 후진양성에 힘쓰시는 옛 스승님들을 응원하고자 자신들의 재능과 정성을 담은 쿠키를 전달하려는 것이다.
박인수 교수(외식조리계열 부장)는 “미래 한국의 식문화를 책임질 예비 조리사와 파티셰(제과제빵사)들이 점점 서비스업에서 중요시 되고 있는 바른 인성을 겸비하고 스승에 대한 감사함을 표현하기 위해 이벤트를 준비한 학생들의 마음가짐이 대견하고 이런 전통이 계속 이어지길 희망한다"고 전했다.
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