[대구타임뉴스]황광진= 대구 수성구청은 대구시 최초로 지역내 2개 대형마트 (홈플러스수성점, 동아마트수성점)를 대상으로 푸드코트에서 판매되는 음식의 열량·탄수화물·단백질·지방·나트륨 등 영양성분 표시사업을 시행한다고 밝혔다.

영양성분 표시사업은 최근 식생활에 대한 소비자의 관심도가 높아짐에 따라 외식업소에서 제공되는 메뉴에 영양성분을 표시해 자신의 건강에 적합한 음식을 선택할 수 있는 기회 제공으로 성인병 등 각종 질환을 사전 예방하는 데에 목적을 두고 있다.

수성구는 지난 3월 지역내 5개 대형마트 관계자 및 영업주에게 사업설명회를 개최하고 협의를 거쳐 최종 2개 대형마트(홈플러스수성점, 동아마트수성점)의 9개소 음식점, 102개 메뉴에 대해 영양성분을 표시하기로 했다.

4월에는 이들 업소에 대해 영양성분 분석을 위한 기초자료 조사 후 5월초 최종적으로 영양표시 디지털메뉴판을 제작·설치해 소비자에게 음식에 대한 영양성분 정보를 제공하고 있다.

푸드코트 입구 종합메뉴판(쇼케이스 내) 음식모형 주변에 설치된 디지털메뉴판은 메뉴별 1회 제공량과 1회 제공량당 함량된 열량·탄수화물·단백질·지방·나트륨 등의 영양성분, 메뉴 가격 및 재료의 원산지가 표시된다.

이외에도 디지털메뉴판은 식중독지수, 오늘의 날씨, 마트 공지 사항 등 다양한 콘텐츠를 송출할 수 있는 기능을 갖췄다.

이진훈 수성구청장은 “이번 대형마트 푸드코트 음식점의 영양성분 표시사업을 통해 소비자에게 건강한 식생활을 유도하고 주민들의 건강지향 욕구를 충족시키는 계기가 되었다"고 말했다.