성주참외 관내 커피전문점과 음료 메뉴 런칭 설명회
김민규 | 기사입력 2021-05-07 18:33:26

[성주타임뉴스=김민규 기자] 성주군은 지난 5. 6.(목) 성주군 대가면 소재 참외교육장에서 성주군 관내 커피전문점 30여개소와 성주참외 음료 메뉴 런칭을 위한 설명회를 개최했다고 밝혔다.

이번 설명회는 지난 4월 28일 더본코리아(빽다방)의 런칭에 이어 성주군 관내 카페에도 참외음료 메뉴도입의 필요성을 인식하고 설명회를 추진하게 되었다고 설명했다.

성주군 소재 한 카페 운영자는 “참외는 봄·여름 우리나라 대표 과채류로 계절성이 있고 제대로 된 레시피가 없어 음료 메뉴 도입에 어려움이 있었는데, 이번에 제공받은 레시피로 참외스무디, 주스를 판매해 볼 계획이라며 방문객들에게 신선한 먹거리 제공에 노력하겠다."고 했다.

이날 성주군은 대구·경북지역 프랜차이즈 카페인 읍천리 382(대표 전재목, 최보규)와도 업무 협약을 체결하여 성주참외 음료 가공 사업에 박차를 가하고 있다고 전했다.

<저작권자 ⓒ 타임뉴스 무단전재 및 재배포 금지>
김민규의 다른기사보기
댓글 더 보기 댓글 새로고침
광역시 충청북도충청남도경상북도전라북도전라남도
서울타임뉴스인천타임뉴스대전타임뉴스대구타임뉴스광주타임뉴스울산타임뉴스부산타임뉴스제주타임뉴스세종타임뉴스태안타임뉴스안동타임뉴스의성타임뉴스군위타임뉴스영양타임뉴스울진타임뉴스문경타임뉴스상주타임뉴스예천타임뉴스영주타임뉴스청송타임뉴스경주타임뉴스영덕타임뉴스구미타임뉴스김천타임뉴스칠곡타임뉴스봉화타임뉴스여수타임뉴스광양타임뉴스순천타임뉴스