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[수원타임뉴스=정희정 기자] 수원시(시장 염태영)가 시민에게 올바른 음식 정보 제공하고 친환경 메뉴의 확산을 위한 ‘에코밥상 콘테스트’를 실시했다
심사에는 요리 전문가, 소비자단체, 수원시 외식업지부가 함께 참여했다. 에코밥상에 선정된 메뉴로는 자연밥상, 능이버섯오리백숙, 보쌈,보리밥 등이 있으며 선정 업소들은 나트륨 줄이기 등 음식문화 개선으로 건강한 식생활 문화를 유도했다는 평가다.
시 관계자는 “에코밥상 콘테스트를 통해 양질의 친환경 메뉴들이 널리 알려지고 지역경제와 영세업소의 활력소가 되길 바란다"며 “많은 업소들이 참여할 수 있도록 적극적으로 홍보에 힘쓰겠다"고 말했다.
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