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추억의 맛, 세상 단 하나뿐인‘나만의 레시피’

김용직

news@timenews.co.kr | 기사입력 2014-09-19 05:00:00

성북구민이라면 누구나 참여할 수 있고 메뉴 종류도 제한이 없다. 추억 요리단의 쉐프가 되면 1만원 한도 내에서 재료 구입비도 지원해주며 석관황금시장의 ‘레시피 자문단’에 위촉되는 특전도 주어진다.

이들은 개별로 진행되는 요리미션을 수행하고 석관황금시장 방문기(재료 구입점포 소개, 상인소개 등)와 추억 및 레시피에 대한 소개를 하는 글을 작성하게 되며 이에 대한 원고료도 별도로 지급될 예정이다.

구 관계자는 “올해 처음으로 진행되는 ‘추억의 요리 만들기’ 이벤트는 석관황금시장 상인회가 추진하는 마을만들기 공모사업「황금시장과 함께하는 따.신.(따뜻하고 신바람나는) 황금마을 만들기 프로젝트」의 일환”이라며, “황금시장이 전통시장 본연의 기능을 회복하여 마을공동체 복원의 거점이 될 수 있도록 하고 동네주민의 소통 매개체를 마련해 주민스스로 마을을 이끌어나갔으면 하는 바람이 있다”고 전했다.

한편, 추억 요리단 모집은 오는 24일까지며, 참가를 원하는 주민들은 간단한 자기소개와 메뉴에 담긴 추억 소개, 레시피 등을 적어 이메일(elo1112@naver.com)로 신청하면 된다.